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Moçambique é o oitavo maior produtor de gergelim do mundo, com uma produção anual de cerca de 200 mil toneladas, disse o Presidente da República, Daniel Chapo, durante a inauguração da fábrica de processamento de Gergelim, na província de Sofala.Chapo disse que para além da geração de empregos, a fábrica vai fortalecer a integração entre produtores familiares, cooperativas e sector privado, assegurando que mais de 35 mil pequenos produtores passem a dispor de um mercado seguro, previsível e justo para comercializarem o seu gergelim.Assegurou que com a entrada em funcionamento da unidade fabril, torna-se parte activa de uma cadeia de valor produtiva moderna, tecnológica e orientada para o mercado global, disse o governante.“Quero aproveitar esta ocasião para convidar a juventude moçambicana que está à procura de trabalho, mulheres e homens para produzirem gergelim, porque será comprado nesta fábrica, destacou.A unidade conta com tecnologia de ponta para descasque e processamento industrial, laboratórios técnicos para controlo de qualidade e certificação internacional, armazéns modernos, bloco administrativo e habitações para técnicos e trabalhadores.O Presidente Chapo sublinhou que a fábrica está alinhada com a Política e Estratégia Industrial (PEI 2016-2025), visando transformar Moçambique num país industrializado e competitivo.

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